Piment Habanero
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Piment très fort à la saveur parfois avec un goût fruité, sucré et bien piquant. Un piment par excellence pour reveler des plats tel que le riz Jollof nigérien (nous vous conseillons la recette de Yewande Komolafe sur le New York Time Cooking), des sofritos et des salsas. Nous pensons entre autres Entre 100 000 et 350 000 unités sur l'échelle de Scoville. Cultivez-le en grand pot de 40 cm (15po).
